20 août 2013

Gourmandises et brunch Fleury Michon



Souvenez vous du mois de mai, le temps était gris et pluvieux... 
Mais parfois une éclaircie transforme un samedi en jour de rêve...
C'était une de ses belles journées, des rencontres, un regard à La Tour Eiffel... Tous les éléments étaient réunis pour le brunch collaboratif autour des nouveaux produits FLEURY MICHON.


Fleury Michon, je connais bien depuis mon enfance car se sont des voisins. Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est une société de charcuterie et salaisons Vendéenne créée par deux familles, les Fleury et les Michon, en 1905.
Toujours installés à Pouzauges, en Vendée, la marque propose aujourd'hui des produits de la mer, des plats préparés, et de la charcuterie.
Dernièrement ils ont donc lancés les aides culinaires à l'honneur aujourd'hui : émincés de boeuf, émincés de poulet, émincés de porc, émincés de gésiers, etc .... 





Nous nous régalons dans cet Hôtel Particulier magnifique, car il faut bien dire que les blogueuses invitées sont de parfait cordons bleus : gougères aux émincés de jambon serrano, mini-éclairs à la mousse de moutarde et aux émincés de boeuf, samoussas aux émincés de poulet, cupcakes poulet pomme curry, bo bun, etc . ...




La cuisine n'est pas mon domaine, mais tous ses jolis plats m'ont bien inspirés ...
- Bagels émincés de filets de porc concombre & jambon - sauce mayonnaise-paprika
-  Quiche émincés de poulet grillés & champignons
-  Spaghetti émincés de gésiers & courgettes persillées







Et vous, inspirés ? 
Quel est votre recette pour un brunch réussi ?




Merci "C'est dit, c'est écrit" et "Fleury Michon" pour cette très bonne journée.

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